Hola a todos; Bienvenidos a mi blog. Un blog donde se hablará permanentemente de alimentación baja en proteínas. Aquí podréis encontrar recetas que iré colgando, al igual que diferentes posts informativos donde explicaré como realizar diferentes masas, tartas, postres dulces, salados, pizzas… ya sea por escrito o con algún video para haceros alguna demostración.
Me gustaría que en el blog participarais tanto como quisierais con preguntas, debates o dudas referentes a cualquier tema.
Este será un lugar de encuentro para pacientes PKU y evidentemente también para los padres de éstos.
Espero que os interese, lo uséis y sobre todo participéis.
Un abrazo.
Èric
ericnoprotein 